当夜暮降临、华灯初上,夜生活真正开始,最热闹的地方莫过于酒吧。一间好的酒吧 ,必须要结合好的设计、好的装修、好的灯光和音响,当然还要有好的鸡尾酒。最近,The World’s 50 Best Bars网站评选出新一届全球排名前50的酒庄。本文将为您介绍名列全球前10位的世界顶级酒吧,让我们一起去那里感受异国他乡不一样的夜晚吧!
第一名:Artesian at the Langham Hotel
地址:Langham Hotel, London
特点:英国乃至世界上最好的酒吧。
简介:Artesian装潢时尚、华丽,将东方色彩融入到怀旧、浪漫的氛围中,加上处处洋溢着潮流的气息,打造出令人耳目一新的风格。酒吧供应各式鸡尾酒和朗姆酒,其中特别调制的朗姆酒更是不容错过的杯中佳酿。
第二名:PDT, New York
地址:113 St Marks Place, New York
特点:北美洲最好的酒吧。
简介:设计独特,处处给人留下深刻的印象。酒吧入口的设计匠心独运,穿过隐形的墙,再从公用电话亭进入Crif Dogs(热狗店)。内墙上装饰着动物的标本,无修饰的砖墙,黒木天花板,闪烁的灯光,昏暗的光线,恰到好处的音乐,酒吧的整体格调会让你感觉非常舒服。
酒吧的拥有者Jim Meehan(曾拥有Gramercy Tavern and Pegu Club),曾经写过一本调制鸡尾酒的书,店里很多鸡尾酒都是由他开创的。酒吧的鸡尾酒非常杰出,吸引许多其他酒吧纷纷效仿。
第三名:Nightjar, London
地址:伦敦东部
特点:时尚中有点调皮。
简介:这家酒吧在伦敦东部的地下,Nightjar这个名字意为“欧夜鹰”。这里有世界上最好的音乐,最好的鸡尾酒。现场的演奏风格,与禁酒令时代和店内古老的装饰非常契合。整体装潢引人注目,时尚中又有点调皮。
第四名:Connaught Bar, London
地址:Connaught Hotel, Carlos Place, London
特点:经典与现代的完美结合。
简介:这间酒吧位于著名的康诺酒店内,酒吧原先的建筑风格是爱德华式,后经著名设计师David Collins以二十一世纪风格将其重新演绎。酒吧的鸡尾酒,同样也是经典风味与现代创意的完美结合。
第五名:American Bar at the Savoy Hotel, London
地址:The Savoy, The Strand, London
特点:世界一流的调酒师。
简介:这家酒吧在伦敦一家著名的酒店里,酒吧的首席调酒师Erik Lorincz,一直保有世界一流调酒师的称号。这家酒吧代表着伦敦鸡尾酒的历史。Harry Craddock,他是一位值得尊敬的调酒师,也是第一本Savoy Cocktail的作者。他代表着侍酒师的灵魂,创造了一系列经典的鸡尾酒。最近,酒吧重新进行了装修,不过依然延续着传统的风格。
第六名:Death & Co, New York
地址:433 East 6th Street, New York
特点:适合正派人士,服务专业。
简介:这里是酒徒的避难所,如果你推开那扇门,等待你的将是严肃的鸡尾酒。在这里,你能得到最专业的服务,酒吧的每一位员工都对酒水非常了解,所以这里总是能吸引着很多正派的顾客。
第七名:Baxter Inn, Sydney
地址:152-156 Clarence Street, Sydney
特点:亚太地区排名第一。
简介:伴随着特许经营法律的推行,悉尼发展成为最令人惊喜的新兴饮酒城市。Baxter Inn也成为亚太地区最好的酒吧。这家酒吧由Jason Scott and Anton Forte创建, 他们也是Shady Pines Saloon 的拥有者,这家酒吧位于悉尼高档的商业中心区,店里的鸡尾酒非常值得一试。
第八名:69 Colebrooke Row, London
地址:69 Colebrooke Row, London
特点:设计时尚,舒适惬意。
简介:这是一家设计时尚的酒吧,其舒适惬意的环境有点类似英国的咖啡馆。酒吧的主人Tony Conigliaro,坚持为顾客提供高品质的鸡尾酒。他坚持不懈的努力,调试出的多款鸡尾酒都很受欢迎。
第九名:Callooh Callay, London
地址:65 Rivington Street, London
特点:经典又创新的鸡尾酒。
简介:最近,酒吧获得了“世界上最好的鸡尾酒单”的荣誉。老式的菜单,给了Shoreditch(东伦敦新兴文艺区)现代而创造性的冲击。酒吧的风格结合了经典和创新,既不呆板沉闷,又不相互冲突。店里的鸡尾酒更是一试难忘。
第十名:Bramble, Edinburgh
地址:16A Queen Street, Edinburgh
特点:热闹的社交场所。
简介:爱丁堡的魅力在这里得到了完美的体现,酒吧不仅提供令人赞叹的鸡尾酒,同时也是一个热闹的社交场所。在这里,你不知道夜晚什么时候会结束?一直以来,这里都是公认的世界上最好的酒吧之一。这间酒吧的门头并不显著,它位于皇后街(Queen Street)的地下。店内装潢也非常低调,不过十分热闹,这是一个寻求欢乐的地方。店里播放着Hip-hop音乐,非常适合喜欢社交活动的年轻人。